- Che effetto hanno le proteine durante l'essiccazione?
- Quale proteina è considerata la migliore per la perdita di peso?
- Proteine del siero e della caseina
- Criteri di selezione delle proteine
- Assunzione di proteine durante il periodo di asciugatura
L'assunzione di complessi proteici è uno dei modi più efficaci per aumentare l'efficacia di una dieta. Come dimostrato da numerosi studi, l'uso di proteine durante il periodo di perdita di peso aiuta a bruciare il grasso corporeo e mantenere la massa muscolare. I risultati ottenuti dagli scienziati hanno anche dimostrato che l'effetto sulla combustione dei grassi è dovuto al tipo di proteina utilizzata.
contenuto
- 1 Qual è l'effetto delle proteine durante l'essiccazione "> 2 Quale proteina è considerata la migliore per la perdita di peso?
- 3 Proteine del siero e della caseina
- 4 criteri di selezione delle proteine
- 5 Assunzione di proteine durante il periodo di asciugatura
Che effetto hanno le proteine durante l'essiccazione?
Durante l'essiccazione, si suppone che utilizzi un'alimentazione esclusivamente ipocalorica, una caratteristica del quale è un basso contenuto proteico, che provoca una carenza di questa sostanza nel corpo. Ciò influisce negativamente sulla salute e sul benessere di una persona, causando numerosi problemi. Per evitare tali conseguenze e assumere una proteina che contribuisce a:
- perdita di grasso corporeo esclusivamente e conservazione muscolare;
- sopprimere l'appetito sullo sfondo di una riduzione del normale valore nutrizionale della dieta;
- bruciare i grassi a causa dell'energia spesa per la scomposizione delle proteine.
Pertanto, l'assunzione di proteine durante l'essiccazione del corpo consente di mantenere la salute, oltre a sbarazzarsi di grasso, riducendo al minimo la perdita di tessuto muscolare. Gli esperti raccomandano di consumare circa 1, 5 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo durante una dieta.
Quale proteina è considerata la migliore per la perdita di peso?
La risposta a questa domanda sono i risultati della ricerca. Nel 2000, gli scienziati hanno avviato un esperimento in cui 38 partecipanti sono stati divisi in tre gruppi. Il primo ha aderito a una dieta sportiva eccezionalmente rigorosa, il secondo non solo ha mantenuto un menu dietetico, ha condotto un'attività fisica attiva, ma ha anche usato proteine della caseina, e il terzo ha fatto tutto allo stesso modo del secondo, ma ha assunto proteine del siero di latte. Il dosaggio della proteina era indicato nelle norme raccomandate, cioè 1, 5 grammi per ogni chilogrammo del proprio peso.
Tutti i partecipanti ai tre gruppi hanno perso circa 2, 5 chilogrammi. E se gli indicatori della massa persa totale erano quasi gli stessi, la percentuale di riduzione del grasso corporeo, al contrario, era diversa. Nel primo gruppo, ammontava a 2, nel secondo - 8 e nel terzo - 5 percento. Inoltre, gli atleti che assumevano caseina hanno guadagnato 4 chilogrammi di massa muscolare magra e gli utenti "sperimentali" che usano siero hanno guadagnato circa 2 chilogrammi. Pertanto, le proteine durante il periodo di asciugatura non solo hanno un effetto positivo sul processo di combustione dei grassi, ma, previo regolare allenamento, favoriscono la crescita muscolare.
L'effetto della proteina di soia è stato studiato nel 2006. Come hanno mostrato i risultati, questo tipo di proteina, che è stato confrontato con il siero di latte, non è stato così efficace. Ciò è dovuto al fatto che non ha un alto contenuto di aminoacidi. Pertanto, sperimentalmente è stato possibile determinare che la caseina e il siero di latte sono le proteine migliori per la perdita di peso . Gli atleti esperti raccomandano di assumere la caseina per sopprimere l'appetito di notte, perché elimina la sensazione di fame e il complesso sierico aiuta a preservare i muscoli. L'uso della proteina caseina prima di coricarsi fornisce ai muscoli la nutrizione degli aminoacidi per tutta la notte. Questo ha un effetto positivo sulla crescita muscolare, previene i processi catabolici.
I nutrizionisti non raccomandano l'uso di proteine come unica fonte di proteine durante la dieta. La sua componente del numero totale di proteine consegnate al giorno non deve superare il 50%. La quantità rimanente della sostanza viene consumata con alimenti di origine animale.
Proteine del siero e della caseina
Per scegliere un prodotto di alta qualità, è necessario prestare attenzione sia al produttore che alla composizione. Una buona proteina dovrebbe avere un minimo di carboidrati e un massimo di proteine. Aiutare con l'acquisizione consente valutazioni delle migliori marche.
Si consiglia di assumere la caseina la sera o tra i pasti separati e il siero di latte al mattino, 60 minuti prima e dopo le lezioni. Non è sufficiente consumare proteine e attendere il risultato, è necessario esercitare regolarmente e duro.
Criteri di selezione delle proteine
L'efficacia e la qualità della proteina sono determinate dal produttore. Le società straniere sono considerate le migliori, pertanto si consiglia l'acquisto di prodotti stranieri.
Tra le proteine del siero di latte, quattro prodotti sono più richiesti e popolari:
- 100% Whey Gold Standard di Optimum Nutrition;
- ProStar Whey Protein di Ultimate Nutrition;
- Elite Whey Protein di Dymatize;
- Siero di platino puro al 100% (SAN).
A causa della forte concorrenza in questo segmento del cibo sportivo, i produttori di complessi di caseina rilasciano costantemente gli ultimi prodotti, competendo in termini di efficienza, qualità, gusto e prezzo. Ciò consente agli atleti di raccogliere senza problemi la caseina al costo più conveniente.
I seguenti complessi sono considerati le migliori proteine della caseina:
- 100% Casein Protein di Optimum Nutrition;
- 100% caseina di Dymatize;
- Prostar 100% Casein Protein di Ultimate Nutrition;
- Combatti la caseina al 100% di MusclePharm.
Assunzione di proteine durante il periodo di asciugatura
Il processo di perdita di peso richiede un controllo speciale sulla quantità di integratori assunti. Altrimenti, c'è il rischio di consumare calorie in eccesso, che influenzerà i risultati di asciugatura. Le raccomandazioni per l'assunzione di caseina e siero di latte sono diverse.
Il complesso di caseina deve essere assunto in modo ottimale nella metà della porzione raccomandata dal produttore due volte al giorno - una volta tra i pasti e una volta immediatamente prima di coricarsi. Anche le proteine del siero di latte vengono bevute a metà della velocità ottimale, ma una volta al mattino, quindi un'ora prima dell'allenamento e un'ora dopo il completamento.
L'uso di piccole porzioni in diverse dosi può migliorare il tasso metabolico, non porterà alcun danno al processo di perdita di peso. Calcolare l'apporto calorico dividendo il dosaggio indicato nelle istruzioni del prodotto per 2 non è un problema.
