Nella tabella delle calorie sono presentati prodotti come carne in scatola e carni affumicate.
Tutti i dati sono indicati per 100 grammi di prodotto.
| prodotto | acqua | proteine | grassi | carboidrati | kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| Brasato di manzo | 63 | 16.8 | 18, 3 | 0 | 232 |
| Colazione turistica (manzo) | 66.9 | 20.5 | 10.4 | 0 | 176 |
| Colazione turistica (maiale) | 65, 6 | 16.9 | 15.4 | 0 | 206 |
| Carne macinata | 63.2 | 15.2 | 15, 7 | 2.8 | 213 |
| Brasato di maiale | 51, 1 | 14.9 | 32.2 | 0 | 349 |
| Petto affumicato | 21 | 7.6 | 66.8 | 0 | 632 |
| Lombo affumicato | 37.3 | 10.5 | 47.2 | 0 | 467 |
| prosciutto | 53.5 | 22.6 | 20.9 | 0 | 279 |
