18 ricette di frullati proteici fatti in casa

Un cocktail a base di proteine ​​può essere preparato per qualsiasi atleta. Per fare questo, hai bisogno del desiderio e degli ingredienti giusti. Una nutrizione corretta ed equilibrata è un punto chiave per una persona impegnata nel bodybuilding. Affinché i risultati in questa materia siano sufficientemente alti, dovrebbe essere che il tuo corpo riceva la giusta quantità di proteine ​​ogni giorno. Petti di pollo alla griglia o succosa carne rossa sono la prima cosa che viene in mente, ma ci vuole tempo per cucinare un piatto del genere, che di solito non succede mai. E il processo di digestione della carne consuma molta energia dal corpo, e una cena così sostanziosa non può essere combinata con una visita in palestra. D'altra parte, è possibile sostituire i piatti di carne con un mezzo altrettanto efficace.

Diversi tipi di proteine, che sono concentrati in polvere, sono un'ottima alternativa. Con tutto ciò, ogni specie ha il suo compito specifico: recupero muscolare, aumento di peso. Le proteine ​​concentrate difficilmente possono vantare una buona digestione da parte degli organi digestivi. Hanno letteralmente costretto i culturisti a fare una smorfia come durante un mal di denti. Oggi il mercato moderno offre l'opportunità di scegliere le proteine ​​più diverse e gustose. Nonostante ciò, la normale procedura per l'assunzione di tali polveri diluite in acqua produce pochi risultati positivi. Non possono essere paragonati a cibi naturali. In questo articolo, ti diamo la possibilità di scegliere per te uno dei più popolari frullati proteici a base di prodotti naturali e freschi, che si adatterebbe di più a te e che potresti realizzare a casa. Cominciamo discutendo il momento più favorevole della giornata per bere cocktail così fatti in casa - questa è senza dubbio la mattina!

In quel momento, il livello di glicogeno nel fegato diminuisce, poiché il corpo non ha ricevuto cibo durante la notte. In linea di principio, l'energia che viene spesa durante il sonno è trascurabile, non c'è nulla di sbagliato in questo. D'altra parte, una mancanza di glicogeno in combinazione con azioni attive dopo che una persona si è svegliata, può attivare il rilascio di ormoni catabolici che corrodono i muscoli. Puoi svegliarti dopo un frullato di proteine, in cui hai precedentemente aggiunto il fruttosio contenuto in molti frutti e in particolare il miele. Rispetto al fruttosio, il glucosio viene consumato immediatamente dopo essere entrato nei muscoli e il fruttosio viene trasformato in glicogeno dopo essere entrato nel fegato.

Prima di iniziare l'allenamento, devi caricare il tuo corpo con sostanze nutritive che stimolano la crescita muscolare e aiutano a fornire loro energia. Per fare questo, avrai bisogno preferibilmente di proteine ​​lente (20 grammi) e carboidrati (40 grammi). I piatti ordinari in questa situazione non saranno efficaci. In primo luogo, allenarsi a stomaco pieno non è l'opzione migliore e, in secondo luogo, l'assimilazione del cibo normale è un lungo processo. In questo caso, è meglio usare un frullato di proteine ​​a base di proteine ​​del siero di latte. Scegli di nuovo il fruttosio quando scegli i carboidrati. Il fruttosio emana gradualmente energia e non stimola il rilascio di insulina, di cui non abbiamo assolutamente bisogno all'inizio dell'allenamento, poiché riduce significativamente la glicemia e previene la combustione dei grassi.

Dopo aver completato l'allenamento, devi completare due missioni: ripristinare il glicogeno e fornire ai tuoi muscoli molte proteine. E i nostri frullati proteici ci aiuteranno in questo. La scelta migliore sarebbe la proteina del siero di latte (40 grammi), ma solo recentemente si è appreso che la caseina dovrebbe essere aggiunta a questa proteina per ottenere l'effetto migliore, da cui i muscoli cresceranno molto meglio. Sono anche necessari carboidrati veloci, la dose minima è di 60 grammi (panini, cioccolatini, caramelle).

Un bodybuilder deve mangiare ogni due o tre ore, il che non sempre funziona, soprattutto se lavori e non sei in vacanza. Ma frullato proteico cotto,

che contiene miele e frutta verrà facilmente in soccorso in questa situazione. Quindi puoi fare una procedura elementare di ammollo proteico nel piacere. Come base, puoi assumere proteine ​​del siero di latte, caseina o una loro miscela.

Di notte, devi preparare i muscoli, perché durante il sonno sono esauriti. Non è necessario riempire lo stomaco di cibo normale, perché durante il sonno non digerisce cibi pesanti. Un frullato di proteine ​​sarà utile anche qui. La caseina a lunga durata è il componente principale di un cocktail. Puoi assumere carboidrati, ma solo in piccole porzioni. Durante il sonno, i muscoli non hanno bisogno di energia e i carboidrati in eccesso vengono trasformati in grassi.

Trascorrerai naturalmente più tempo a preparare tali cocktail che a sciogliere la polvere, ma il risultato vale il costo.

contenuto

  • 1 1. Cacao caldo prima di coricarsi:
  • 2 2. Frullato proteico alla vaniglia a casa, che viene assunto dopo l'allenamento:
  • 3 3. Cocktail al gusto di pesca, che viene preso la mattina prima dell'allenamento:
  • 4 4. Il cocktail Orange Freshness è anche preso la mattina prima dell'allenamento.
  • 5 5. Cocktail "Chocolate with nuts-1", preso prima dell'allenamento.
  • 6 6. Cocktail "Chocolate with nuts-2", preso dopo l'allenamento.
  • 7 7. Moka cocktail, preso prima dell'allenamento al mattino o al pomeriggio.
  • 8 8. Un frullato di proteine ​​di banana che viene preso prima dell'esercizio fisico nel pomeriggio o al mattino.
  • 9 9. Cocktail per un'energia dietetica per la stampa
  • 10 10. Frullato di proteine ​​alla fragola
  • 11 11. Cocktail di arance e banane
  • 12 12. Cocktail "Berry"
  • 13 13. Frullato proteico estivo fatto in casa
  • 14 14. Arnold Schwarzenegger Frullato di proteine ​​con ricetta medica
  • 15 15. Cocktail ricetta George Zangas
  • 16 16. Steve Reeves Cocktail
  • 17 17. Cocktail Valentine Dikul
  • 18 18. Champions cocktail in fretta, che può essere consumato in qualsiasi momento tranne che per un duro allenamento.

1. Cacao caldo prima di coricarsi:

  • Una pallina di proteine ​​del cioccolato al siero di latte
  • Una tazza di latte scremato;
  • Mezza tazza di formaggio magro fatto in casa;
  • Una bustina di cacao istantaneo.
  • Metodo di cottura:
  • Riscalda bene il latte, ma non è necessario che bolle. Versalo in un frullatore dopo aver versato proteine, formaggio e cacao. Sbattere la miscela fino a che liscio.
  • Un cocktail del genere conterrà 0 grammi di fibre, 1 grammo di grassi, 44 grammi di proteine, 20 grammi di carboidrati, 275 calorie.

2. Frullato di vaniglia proteico a casa, che viene assunto dopo l'allenamento:

  • Una pallina di proteine ​​del siero di latte alla vaniglia
  • Mezza tazza di yogurt magro alla vaniglia;
  • Una pallina di caseina che assaggia la vaniglia;
  • Mezza tazza di latte alla vaniglia.
  • Metodo di cottura:
  • In una ciotola separata, mescola lo yogurt e le proteine ​​fino a che liscio. Versare il latte in un bicchiere grande e versarvi dentro un sacco di proteine ​​e yogurt, quindi mescolare delicatamente con un cucchiaio.
  • La composizione di questo cocktail: 0 grammi di fibre, 61 grammi di carboidrati, 1 grammo di grassi, 48 grammi di proteine ​​e 443 calorie.

3. Cocktail "Peach Aroma", che viene assunto la mattina prima dell'allenamento:

  • Una pallina di proteine ​​del siero di latte alla vaniglia
  • Un pacchetto di farina d'avena;
  • Una tazza d'acqua;
  • Mezza lattina di pesche senza sciroppo.
  • Metodo di cottura:
  • Mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore fino a che liscio.
  • La composizione di questo cocktail: 2 grammi di fibre, 2 grammi di grassi, 24 grammi di proteine ​​e 306 calorie.

4. Il cocktail "Freschezza di arance" viene preso anche la mattina prima dell'allenamento.

  • Una tazza di succo d'arancia appena spremuto;
  • Mezza tazza di yogurt magro alla vaniglia;
  • Una pallina di proteine ​​del siero di latte alla vaniglia.
  • Metodo di cottura:
  • Mescola tutti gli ingredienti in un frullatore.
  • La composizione di questo cocktail: 2 grammi di fibra, 1 grammo di grasso. 43 grammi di carboidrati, 27 grammi di proteine ​​e 208 calorie.

5. Cocktail "Chocolate with nuts-1", preso prima dell'allenamento.

  • Una tazza di latte scremato;
  • Una pallina di proteine ​​del siero di latte al gusto di cioccolato
  • Mezza barretta di cioccolato sbriciolata;
  • Mezza tazza di mandorle grattugiate.
  • Metodo di cottura:
  • Mescola proteine ​​e latte in un frullatore. Dopodiché versa sopra la barretta di cioccolato dettagliata e le mandorle grattugiate. C'è un cocktail preferibilmente un cucchiaio.
  • La composizione di questo prodotto:
  • 8 grammi di fibre, 17 grammi di grassi, 39 grammi di proteine, 41 grammi di carboidrati e 457 calorie.

6. Cocktail "Chocolate with nuts-2", prendere dopo l'allenamento.

  • Una pallina di aroma di caseina alla vaniglia;
  • Una tazza di limonata;
  • Una pallina di proteine ​​del siero di latte.
  • Metodo di cottura:
  • Mescolare insieme alla limonata tutti gli ingredienti in un contenitore ermeticamente chiuso.
  • Si prega di notare che la limonata non deve essere presa su un dolcificante (aspartame), ma sullo zucchero.
  • La composizione di questo cocktail: 0 grammi di fibre, 1 grammo di grassi, 43 grammi di proteine, 65 grammi di carboidrati e 445 calorie.

7. Cocktail da moka, preso prima dell'allenamento al mattino o al pomeriggio.

  • Due cucchiai di miele;
  • Una pallina di proteine ​​del siero di latte al gusto di cioccolato
  • Una tazza di caffè caldo.
  • Metodo di cottura:
  • Mescola tutto in un frullatore
  • gli ingredienti.
  • La composizione di questo cocktail: 0 grammi di fibre, 0 grammi di grassi. 20 grammi di proteine, 36 grammi di carboidrati e 215 calorie.

8. Frullato di proteine ​​di banana, che viene assunto prima dell'allenamento nel pomeriggio o al mattino.

  • Una tazza di latte scremato;
  • Una banana media
  • Una pallina di proteine ​​del siero di latte al gusto di cioccolato
  • Un cucchiaio di burro di arachidi.
  • Metodo di cottura:
  • Mescola bene gli ingredienti in un frullatore.
  • La composizione di questo cocktail: 2 grammi di fibre, 16 grammi di grassi, 37 grammi di proteine, 46 grammi di carboidrati e 461 calorie.

9. Cocktail di energia per una pressa dietetica

  • Una tazza di latte all'1%;
  • Tre quarti di una tazza di fiocchi d'avena pre-imbevuti in acqua;
  • Due palline di proteine ​​del siero di latte al gusto di cioccolato;
  • Due cucchiai di yogurt alla vaniglia a basso contenuto di grassi;
  • Sei cubetti di ghiaccio dettagliati;
  • Due cucchiaini di burro di arachidi.
  • Metodo di cottura:
  • Mescola tutti i componenti in un frullatore.
  • Questo cocktail contiene: No. grammi di fibre, 4 grammi di grassi, 12 grammi di proteine, 29 grammi di carboidrati e 220 calorie.

10. Frullato di proteine ​​alla fragola

  • Due misurini di proteine ​​del siero di latte;
  • Una tazza di latte all'1%;
  • Una tazza di fragole congelate;
  • Mezza tazza di yogurt senza grassi alla vaniglia;
  • Due cucchiaini di burro di arachidi;
  • Sei cubetti di ghiaccio dettagliati.
  • Metodo di cottura:
  • Mescola tutti i componenti in un frullatore.
  • Un cocktail contiene: 3 grammi di fibre, 5 grammi di grassi, 11 grammi di proteine, 26 grammi di carboidrati e 186 calorie.

11. Un cocktail di arance e banane

  • 250 millilitri di succo d'arancia congelato concentrato;
  • Mezza tazza di yogurt senza grassi alla vaniglia;
  • Una banana media
  • Sei cubetti di ghiaccio dettagliati;
  • Mezza tazza di latte all'1%.
  • Metodo di cottura:
  • Mescola accuratamente tutti gli ingredienti in un frullatore.
  • Questo cocktail contiene: 2 grammi di fibre, 2 grammi di grassi, 8 grammi di proteine, 33 grammi di carboidrati e 171 calorie.

12. Cocktail "Berry"

  • Tre quarti di una tazza di farina d'avena imbevuta nel latte scremato;
  • Tre quarti di una tazza di latte scremato;
  • Tre tazze di una miscela di mirtilli congelati, fragole e lamponi;
  • Due misurini di proteine ​​del siero di latte;
  • Tre cubetti di ghiaccio tritato.
  • Metodo di cottura:
  • Mescola accuratamente tutti gli ingredienti in un frullatore.
  • Questo cocktail contiene: 4 grammi di fibre, 1 grammo di grassi, 7 grammi di proteine, 27 grammi di carboidrati e 144 calorie.

13. Frullato di proteine ​​"Summer" fatto in casa

  • Due terzi tazze di fragole congelate;
  • Due misurini di siero di latte alla vaniglia
  • 120 grammi di yogurt alla vaniglia a basso contenuto di grassi;
  • Una banana media
  • Tre quarti di una tazza di latte all'uno per cento;
  • Mezza tazza di noce moscata, tagliata a cubetti;
  • Tre cubetti di ghiaccio tritato.
  • Metodo di cottura:
  • Mescola tutti gli ingredienti.
  • Questo cocktail contiene: 4 grammi di fibre, 2 grammi di grassi, 9 grammi di proteine, 39 grammi di carboidrati e 199 calorie.

Puoi anche usare ricette di cocktail di personaggi famosi che hanno fatto molti progressi nel campo del bodybuilding.

14. Arnold Schwarzenegger Frullato di proteine ​​prescritto

  • Mezza tazza di gelato cremoso;
  • Due bicchieri di latte;
  • Mezza tazza di latte scremato in polvere;
  • Un uovo fresco
  • Metodo di cottura:
  • Mescoli tutti i componenti fino a che liscio in un miscelatore.

15. Cocktail ricetta George Zangas

Frutta o bacche fresche;
300-350 grammi di succo di frutta o latte;
Tre uova fresche;
Due cucchiaini di lievito di birra;
Due misurini di proteine ​​in polvere;
Quattro cubetti di ghiaccio.
Metodo di cottura:
In primo luogo, sbattere la frutta con succo o latte in un frullatore, quindi aggiungere tutti gli ingredienti rimanenti e mescolarli fino a che liscio.

16. Steve Reeves Cocktail

Tre uova fresche;
Due cucchiai di latte in polvere;
400 grammi di succo d'arancia appena spremuto;
Una banana
Un cucchiaio di gelatina;
Un cucchiaio di miele.
Metodo di cottura:
Mescola tutti i componenti in un frullatore.

17. Cocktail Valentine Dikul

100 grammi di ricotta;
Tre cucchiaini di sbriciolato
cioccolato;
Due cucchiaini di miele;
150 grammi di panna acida.
Metodo di cottura:
Versare la panna acida in un frullatore, quindi ricotta, cioccolato e miele. Sbattere fino a che liscio.
Naturalmente, un cocktail con polvere darà più risultati, ma per evitare danni alla salute, non concentrarti su di essi.

18. Cocktail cocktail in fretta, che può essere consumato in qualsiasi momento tranne che per un duro allenamento.

450 grammi di yogurt;
7 compresse di sostituto dello zucchero (preferibilmente "Sladis");
Un pizzico di zucchero vanigliato
200 grammi di ricotta senza grassi.
Metodo di cottura:
Versare ricotta, yogurt, sostituto dello zucchero e vanillina sciolti in acqua.
Mescolare e consumare 20 prima dell'allenamento.
Tale cocktail contiene: 8 grammi di saccarosio, 1, 5 grammi di grassi, 21, 3 grammi di proteine, 17 grammi di carboidrati e 167 calorie.

Non acquistare cocktail speciali da produttori sconosciuti e persone che li vendono da sotto il "bancone". Tali farmaci possono contenere steroidi anabolizzanti e sostanze stupefacenti. Questi rimedi dubbi possono essere l'inizio di problemi di salute e problemi prima delle gare di doping. Possono anche trasformarsi in proteine ​​in eccesso nella dieta. L'acido urico è uno dei componenti del metabolismo delle proteine ​​e, se si abusano delle proteine, è possibile causare lo sviluppo della gotta e dell'urolitiasi. Fai attenzione con i frullati di proteine.

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