Lo zinco è uno degli elementi più importanti per ogni persona. Fa parte di centinaia di enzimi, proteine che svolgono funzioni protettive. Il suo contenuto nel corpo è piccolo e varia da due a tre grammi. La maggior parte di questa sostanza si trova nei tessuti nervoso, muscolare e osseo, nonché nei reni, nel fegato e nelle ghiandole.
contenuto
- 1 ruolo di zinco per gli atleti
- 1.1 Qual è il ruolo biologico dello zinco "> 1.2 Quali sono le conseguenze della carenza di zinco?
- 1.3 Cause di carenza di zinco
- 1.4 Di quanto zinco ha bisogno una persona?
- 2 fonti di zinco
- 2.1 Verdura
- 2.2 Animali
Il ruolo dello zinco per gli atleti
Al fine di aumentare la massa muscolare, un bodybuilder spesso ricorreva all'assunzione di una varietà di integratori alimentari. L'uso di zinco, creatina monoidrato, HMB e sostanze simili è un'aggiunta importante alla dieta di tutti coloro che sono seriamente coinvolti nello sport.
L'assunzione di integratori attivi non garantisce il pieno rifornimento della quantità richiesta di sostanze, vitamine, elementi. Questo vale anche per lo zinco. La sua carenza è vissuta da molti, ma soprattutto acutamente atleti. La maggior parte degli atleti soffre di una mancanza di zinco e senza di essa è impossibile ottenere una crescita muscolare continua e sicura. Pertanto, ogni atleta deve controllare chiaramente l'assunzione sufficiente di zinco nel corpo.
Quale ruolo biologico fa lo zinco "> 
Quali sono le conseguenze della carenza di zinco ">
I sintomi di insufficienza sono caratteristici della sintesi proteica compromessa, degli ormoni steroidei e del sistema immunitario:
- l'acne;
- ferite difficilmente curative e di scarsa durata;
- ispessimento e scolorimento della pelle;
- guarnizioni;
- la comparsa di smagliature;
- fragilità delle unghie;
- perdita di capelli
- debolezza muscolare;
- diarrea;
- costante sensazione di stanchezza;
- ritardo della crescita, sviluppo fisico e sessuale.
Una carenza di micronutrienti può anche portare a una violazione della funzione sessuale, che si manifesta in rappresentanti di entrambi i sessi. La libido può diminuire, il ciclo mestruale può essere disturbato, si può osservare una disfunzione erettile. Le violazioni nel processo di spermatogenesi possono causare infertilità.
Tra la mancanza di zinco, l'immunità si indebolisce. Questo rende il corpo vulnerabile a varie allergie e infezioni. Data l'importanza della sostanza per gli organi della vista, possono svilupparsi malattie dell'occhio come degenerazione maculare, miopia e cataratta. Spesso c'è un cambiamento nel gusto, nell'appetito, nell'olfatto. Se tutti questi segni vengono osservati contemporaneamente, ciò indica una grave carenza di zinco.
Una caratteristica genetica del trasporto di oligoelementi può portare a una mancanza di sostanza.
Cause di carenza di zinco
Per evitare carenze di questo importante elemento, è necessario monitorare attentamente la dieta. L'insufficienza può essere innescata dalla mancanza di alimenti ricchi di zinco e dalla mancanza di alimenti richiesti dal corpo, anche con diete rigorose o menu preparati in modo improprio.
La carenza può essere causata da malattie del fegato, del pancreas, che portano ad un assorbimento alterato di questo oligoelemento. Negativo sulla quantità di zinco nel corpo è l'abuso di alcol.
La carenza di zinco colpisce più spesso adolescenti e bambini piccoli, donne durante la gravidanza e l'allattamento.
Di quanto zinco ha bisogno una persona "> Fonti di zinco
verdura
Noci, cereali, legumi, semi di zucca, funghi, cereali, aglio, cavolo, asparagi, mele, pere, prugne, ciliegie, patate, barbabietole, carote.
animali
Fegato di manzo, carne, pesce e frutti di mare, latte, formaggio, pollame, uova.
