Olio di pesce: benefici e danni al corpo

L'utilità del grasso ottenuto dal pesce risiede nella sua composizione unica. È ricco di acidi grassi polinsaturi che hanno effetti benefici sul sistema cardiovascolare. Con l'uso regolare di olio di pesce, il rischio di sviluppare resistenza all'insulina, la formazione di coaguli di sangue, lipoproteine ​​a bassa densità è ridotto.

contenuto

  • 1 valore biologico
  • 2 benefici per il corpo
  • 3 Assunzione giornaliera
  • 4 istruzioni per l'uso
  • 5 Controindicazioni ed effetti collaterali

Valore biologico

L'olio di pesce contiene acidi grassi polinsaturi omega-3 (PUFA), i più importanti dei quali sono gli acidi alfa-linolenico ed eicosapentaenoico per il corpo. Sono responsabili dell'efficienza del trasferimento di ammine biogeniche al sistema nervoso centrale, migliorano l'afflusso di sangue al cervello. Questi processi influenzano direttamente l'aumento delle prestazioni cognitive. L'EPA (acido eicosapentaenoico) ha proprietà antinfiammatorie.

L'effetto benefico dei precursori del PUFA, le neuroprotectine, è di proteggere i neuroni dagli effetti dannosi dello stress ossidativo. Quest'ultimo è il risultato di un'eccessiva attività fisica, anche durante l'allenamento. Ciò è dovuto all'elevato bisogno degli atleti di assumere costantemente queste sostanze nel corpo.

L'utilità dei PUFA omega-3 non si limita all'esposizione al cervello. I risultati degli studi condotti negli anni settanta del secolo scorso hanno mostrato che le persone che assumono acidi grassi polinsaturi omega-3 hanno molte meno probabilità di soffrire di malattie come la coronaropatia (CHD), l'aterosclerosi degli arti e l'ipertensione.

Benefici per il corpo

Questo grasso animale è attivamente utilizzato nel trattamento della cecità notturna, anemia, rachitismo, tubercolosi e altri disturbi. Il suo alto contenuto di vitamina A aiuta a mantenere una visione eccellente. L'olio di pesce consente di ripristinare la chiarezza del pensiero e rallegrare con la depressione organica che si sviluppa sullo sfondo di processi degenerativi e vascolari, epilessia, neuroinfezione, intossicazione cronica e lesioni.

L'alto contenuto di vitamina D nell'olio di pesce lo rende un efficace profilattico contro i disturbi ossei. Le vitamine del gruppo D sono direttamente coinvolte nella produzione di serotonina triptofano dall'amminoacido, che è anche chiamato "ormone della gioia". La funzione della serotonina è di regolare l'appetito, l'attività motoria e l'umore. Tutto ciò ha un effetto positivo sulle condizioni generali del corpo e sul benessere di una persona.

L'olio di pesce brucia i grassi saturi, aiuta a ottenere risultati significativi più velocemente quando si perde peso. Studi recenti hanno dimostrato che l'omega-3 è in grado di prevenire lo sviluppo della malattia di Alzheimer. Questo fatto trova sostenitori e avversari. Le discussioni su questo argomento sono ancora in corso. La soppressione dello stress ossidativo da parte dell'olio di pesce porta a una diminuzione della sensibilità agli ormoni surrenali.

La composizione dell'olio di pesce comprende:

  • acido arachidonico, oleico, palmitico;
  • omega-3 e omega-6;
  • il colesterolo;
  • fosforo e iodio.

Assunzione giornaliera

È determinato dalle caratteristiche individuali del corpo. La quantità accettabile di olio di pesce, che non danneggia il corpo, è considerata tra 1, 0 e 1, 5 grammi al giorno. Per i sollevatori di pesi, questa cifra raddoppia e ammonta a 2-3 grammi. Con una diminuzione della massa, è necessario consumare ancora più grassi, portando la sua quantità a 4 grammi al giorno.

Le interruzioni tra ricevimenti possono essere omesse. Tieni presente che ottenere omega-3 puro a causa di una conservazione non corretta è abbastanza difficile. Se le regole di conservazione vengono violate, più metaboliti vengono convertiti in radicali liberi. Quest'ultimo non porta benefici, ma, al contrario, provoca gravi danni al corpo.

Istruzioni per l'uso

L'olio di pesce è indicato per l'ipovitaminosi (carenza) di vitamine A e D, depressione, nevrosi, tale violazione del sistema nervoso come disfunzione neurocircolatoria - distonia vegetovascolare (VVD), nonché per migliorare la conduttività del sistema nervoso centrale (SNC). Per gli atleti, questo grasso animale è indispensabile. Accelera i processi metabolici che si verificano nei tessuti, contribuisce al miglioramento degli indicatori fisici.

Rilasciano capsule omega-3. Sono presi solo dopo aver mangiato. Se bevi capsule a stomaco vuoto o prima di mangiare, questo è irto di vari disturbi gastrointestinali. L'assunzione giornaliera di capsule è visibile sul retro della confezione. Quando gli acidi grassi insaturi vengono assunti sotto forma di tintura, vengono bevuti tre volte al giorno durante i pasti, ma non più di 15 ml.

Puoi ottenere PUFA dal pesce fresco. La cosa principale è che il prodotto è conservato correttamente. In questo caso, sarà sufficiente mangiare 150 grammi di pesce al giorno.

Capsule: la forma di somministrazione più conveniente

Il divieto di questo farmaco durante l'Unione Sovietica era dovuto all'origine. L'olio di pesce, ottenuto dai resti di fegato di merluzzo o residui di pesce, contiene molte sostanze dannose per l'organismo, compresi i metalli pesanti. Oggi, il farmaco da queste fonti si trova nel libero mercato, ma non è raccomandato per l'uso.

Utile per il corpo L'olio di pesce sulla confezione dovrebbe essere contrassegnato come "pesce" e non "dal fegato di merluzzo". Il grasso "pesce" è ottenuto dalla carne e non dagli avanzi o dal fegato. Più è costosa una varietà di pesci, migliore è il grasso ricevuto da esso. Ciò è dovuto al fatto che non dovrebbero essere acquistate capsule di olio di pesce troppo economiche.

Controindicazioni ed effetti collaterali

I disturbi gastrointestinali sono un grave effetto collaterale dovuto all'assunzione impropria di olio di pesce a stomaco vuoto. Omega-3 ha una serie di controindicazioni. Non può essere utilizzato per calcoli renali, ipertiroidismo - aumento della funzionalità tiroidea, superando il normale livello di calcio nel sangue.

L'assunzione di acidi grassi polinsaturi è controindicata nei disturbi associati alla scompenso dei sistemi, inclusa la sindrome febbrile, nonché durante un'esacerbazione dell'ulcera peptica. Quando una sostanza porta a manifestazioni allergiche, questo è irto di sviluppo di shock anafilattico.

L'olio di pesce, come qualsiasi farmaco o prodotto, ha le sue controindicazioni per l'uso. In assenza di intolleranza individuale, manifestata sotto forma di reazioni allergiche che impediscono la sua assunzione di malattie, porta benefici inestimabili e poliedrici al corpo, consente di mantenere una buona forma e mantenere una buona salute.