I benefici dell'avocado

I frutti di avocado hanno trovato il loro posto nella dieta nordamericana. Di recente sono anche apparsi sugli scaffali dei nostri supermercati convenienti. Questo frutto merita l'attenzione sia di coloro che stanno cercando di perdere peso, sia degli atleti. Dopotutto, è una fonte di grassi omega-tre sani e quasi non contiene carboidrati.

contenuto

  • 1 basso indice glicemico
  • 2 Ricchezza nutriente
  • 3 Indice di sazietà elevata
  • 4 Buona risposta immunitaria
  • 5 Maggiore aspettativa di vita
  • 6 Semplicità e praticità di cottura

Basso indice glicemico

A differenza delle banane o, ad esempio, dei mango, gli avocado hanno un basso indice glicemico. Non "ondeggia" il livello di zucchero nel sangue in modo che sperimentiamo costantemente cambiamenti di appetito e una sensazione di fame. Il frutto è buono su qualsiasi dieta "sportiva" a basso contenuto di carboidrati o ricca di proteine ​​e il suo alto contenuto di grassi lo rende buono per la pelle e i muscoli.

Ricchezza nutriente

Gli avocado sono fonti di vitamine A ed E, nonché grassi omega-tre sani. Pochi frutti possono vantarsene. I frutti contengono tutte queste sostanze in un complesso, che garantisce il loro eccellente assorbimento. E l'avocado contiene 2 g di proteine, 15 g di grassi e solo 9 g di carboidrati per 100 g di prodotto. Il frutto non è solo gustoso, ma anche nutriente, ha un alto valore energetico e consente di preparare piatti popolari soddisfacenti, ad esempio petto di pollo, gamberi o altre proteine ​​a basso contenuto di grassi.

Indice di sazietà elevata

Dicendo che gli avocado accelerano il metabolismo, significano il suo alto indice di sazietà. Questo frutto è perfettamente assorbito, ma allo stesso tempo viene digerito più lentamente di mele e ananas, perché contiene non solo fibre e zucchero, ma anche grassi. Questo ci consente di rimanere pieni più a lungo con meno porzioni e meno calorie consumate. Pertanto, il feto dovrebbe essere incluso nella dieta di coloro che stanno cercando di perdere peso tagliando le calorie. Gli avocado sono meno calorici degli oli e delle noci, ma possono produrre gli stessi nutrienti. Il frutto è ottimo come salsa per insalata o pasta per sandwich con pane integrale. Aiuta ad eliminare le fonti nocive di grasso dalla dieta, come la maionese.

Buona risposta immunitaria

Nella dieta di una persona moderna ci sono poche vitamine C ed E. E queste sostanze aiutano a proteggere la nostra immunità, a renderla davvero forte. Le vitamine migliorano l'assorbimento degli aminoacidi dalle proteine ​​complete e accelerano la sintesi proteica nel tessuto muscolare. Contribuiscono anche al ripristino del sistema immunitario umano e lo proteggono da numerose malattie. Basta 1-2 porzioni di questo frutto al giorno per migliorare l'immunità e proteggersi dalle malattie stagionali.

Estensione della vita

Sognando la longevità attiva "> Semplicità e praticità di cottura

La porzione per coloro che stanno dimagrendo è la metà del frutto standard al giorno, per tutti gli altri - un frutto intero. Gli avocado maturi vengono semplicemente sbucciati e schiacciati con una forchetta o tritati con un frullatore. Per la salsa più semplice, aggiungi aglio o pepe rosso macinato, un po 'di basilico e sale marino alla polpa. Una tale pasta di avocado può essere applicata sul pane, aggiunta alle insalate con qualsiasi verdura o petto di pollo. I frutti meno maturi vengono tagliati a dadini e mescolati con altre verdure. Gli avocado possono essere conservati a lungo senza un frigorifero, è importante non esporre i frutti alla luce solare diretta.

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