Dimagrimento allo zenzero: ricette comprovate

Lo zenzero per la perdita di peso è una storia horror per i professionisti del fitness. Ogni allenatore ha paura che un giorno un amante dello zenzero brucia grassi verrà da lui e si rifiuterà di rispettare le regole nutrizionali razionali. È difficile convincere coloro che, per la completa felicità, mancano di una ricetta magica. Ma questo non significa che tutte le ricette popolari non funzionino. Perché la perdita di peso con piante benefiche ha il diritto di esistere ">

contenuto

  • 1 Lo zenzero è utile per la perdita di peso e per i rimedi
  • 2 Come è costruita una dieta allo zenzero e quali sono i suoi principi
  • 3 Precauzioni e controindicazioni
  • 4 ricette per bevande dietetiche e piatti allo zenzero
  • 5 tè a base di zenzero
    • 5.1 Classico con limone e miele
    • 5.2 Con aglio
    • 5.3 Con ravanello
  • 6 Altri drink e cocktail allo zenzero
    • 6.1 Bevanda Kefir
    • 6.2 Frullato di kefir allo zenzero-cetriolo
    • 6.3 Tonico con cardamomo e menta
    • 6.4 Con mirtilli rossi
  • 7 insalate, dessert
    • 7.1 Petali di zenzero e mela
    • 7.2 Gelato dietetico allo zenzero
    • 7.3 Insalata di verdure con zenzero
    • 7.4 Cavolo brasato
  • 8 diverse ricette popolari con lo zenzero

Lo zenzero è utile per la perdita di peso e rimedi con esso

Lo zenzero per la perdita di peso, o meglio, integratori alimentari, tè e creme con il suo estratto è un prodotto piuttosto popolare su Internet. I mezzi con lo zenzero ci promettono la perdita di peso senza sforzo a causa dell'accelerazione del metabolismo e della diminuzione dell'appetito. Milioni di dollari vengono guadagnati per coloro che stanno perdendo peso, mentre il problema dell'obesità non è ancora risolto.

Giudicato obiettivamente, lo zenzero aiuta:

  • Sbarazzarsi della costipazione è un lieve antispasmodico che influenza le condizioni dell'intestino. La radice di zenzero contiene anche fibre alimentari, ma pochi la mangeranno su una scala così industriale per combattere la costipazione atonica. Esistono prove del fatto che il gingerolo (olio essenziale di radice) aiuta a tonificare l'intestino, ma il suo grado di efficacia non è noto. Nella medicina popolare, lo zenzero è un componente dei "tè allo stomaco" e numerosi rimedi per l'avvelenamento;
  • "Scola" un po 'd'acqua - ha un lieve effetto diuretico, soprattutto se bevi tè con zenzero e vitamina C da limone o pompelmo e non mastica solo la radice. L'edema è un problema comune di coloro che si allenano molto, bevono abbastanza acqua e non controllano la quantità di magnesio e potassio nella dieta. Nella medicina popolare, il tè allo zenzero viene utilizzato in combinazione con foglie di mirtillo rosso per la cistite, poiché il gingerolo ha anche un effetto anti-infiammatorio;
  • Bassi livelli di cortisolo : queste informazioni non sono state scientificamente provate, almeno tra i farmaci anti-cortisolo efficaci ci sono solo acido gamma-aminobutirrico e anabolizzanti naturali come laxogenina. Ma fonti di medicina tradizionale insistono sul fatto che lo zenzero abbassa il cortisolo. Se questo è vero, perdere peso sarà più facile, specialmente per coloro che sono bloccati dallo stress o hanno già acquisito una violazione del metabolismo dei carboidrati. Ma in pratica, "l'obesità da cortisolo" è molto meno comune del banale eccesso di cibo, brama di dolci e grassi e livello insufficiente di attività fisica;
  • Gingerol è veramente un termogenico . Le sostanze che aumentano la temperatura corporea di 1-2 gradi aiutano a spendere più calorie. Una dieta semplice ed equilibrata, ricca di carboidrati, funziona in questo modo. Ma "asciugando" con i loro limiti, molti usano il tè verde, il gingerol e altri termogenici per sostenere il corpo.

Importante: negli sport, gli integratori di zenzero sono usati per ridurre il dolore muscolare. Krepatura è un dolore di natura infiammatoria. Nel 2010, gli scienziati hanno dimostrato che un po 'di zenzero schiacciato funziona più o meno allo stesso modo dell'aspirina o di altri farmaci antinfiammatori. Rafforza l'effetto della curcuma aiuta.

Lo zenzero è un naturale energizzante con un effetto rigenerante:

  • Aumenta la pressione;
  • Aiuta a pulire i vasi sanguigni dalle placche di colesterolo;
  • Riduce il dolore;
  • Accelera la circolazione sanguigna;
  • Combatte la flatulenza;
  • Aiuta a liberarsi dalla nausea;
  • Migliora l'assorbimento di carne e cibi pesanti;
  • Migliora la secrezione di succo gastrico;
  • Promuove l'appetito

Come è, è per la perdita di peso ">

Come viene costruita una dieta allo zenzero e quali sono i suoi principi

La dieta allo zenzero, fortunatamente, non consiste solo nello zenzero e nel tè a base di esso. Anche se nell'Internet "antico" fino al 2000 puoi trovare una ricetta per una bevanda salutare a base di 1, 5 litri di acqua minerale, un cucchiaio di miele o sciroppo d'acero, succo di limone e una miscela di pepe di Cayenna e zenzero macinato in una quantità di 5 g di ogni spezia. La bevanda doveva essere bevuta ogni giorno invece del cibo. E poi la sera metti un clistere. Di conseguenza, 10 kg dovrebbero andare in 10 giorni. Dicono che Beyonce abbia perso peso e sia sopravvissuta. Ma questo è inaccurato, come con altre diete "a stella".

In generale, il tè allo zenzero non raccomanda diete rigorose "senza cibo". Opzioni più equilibrate ti aiuteranno anche a perdere peso, ad esempio, pasti regolari con un deficit calorico ridotto.

Il tè allo zenzero è buono e altrettanto allenamento isotonico. Quindi ha senso aggiungere un po 'di maltodestrina, o persino zucchero normale, e ridurre la concentrazione di foglie di tè. Ma l'idea non è adatta a coloro che hanno sensazioni spiacevoli dopo aver consumato spezie

Prima di iniziare una dieta, devi assicurarti che:

  1. Puoi bere bevande allo zenzero senza zucchero . Al massimo, puoi aggiungere qualcosa come la stevia o l'inulina. Il consiglio popolare sull'addolcimento delle bevande allo zenzero con il miele è negativo solo perché il miele è la stessa esatta fonte di carboidrati semplici dello zucchero, e sperare che l'effetto insignificante termogenico "equalizzi" sia abbastanza ingenuo;
  2. È stata creata una carenza calorica dovuta a carboidrati semplici che è presente da molto tempo in modo che il corpo possa liberarsi attivamente dei grassi. Ginger è solo un assistente. Negli sport, cose del genere includono quando la quantità di carboidrati scende sotto i 3 g per 1 kg di peso corporeo e scompare l'appetito per una dieta monotona "ricca di fibre e proteine".
  3. In termini di perdita di peso, esiste almeno un qualche tipo di attività fisica . Con uno stile di vita da ufficio e l'assenza di attività all'aperto, è estremamente difficile per una persona mangiare con un deficit calorico, poiché dovrà solo mangiare troppo poco per mantenere i numeri richiesti. Combina qualsiasi ginnastica con il peso corporeo o l'allenamento con i pesi con esercizi aerobici, come nuoto, camminata, ciclismo o cardio in qualsiasi simulatore disponibile. Sono anche adatte lezioni di gruppo di aerobica come step o tai-bo;
  4. La nutrizione è equilibrata . Dovresti consumare almeno 1, 5 g di proteine, 2-3 g di carboidrati e 1, 2 g di grassi per 1 kg di peso corporeo. Nel tempo, la quantità di grasso può essere ridotta a 1 g, ma i carboidrati non dovrebbero "cadere" meno di 2 g. Se non riesci a creare un deficit con questi numeri, aumenta l'attività domestica, ovvero cammina di più sulle scale, vai a fare shopping in bicicletta, fai una passeggiata, escludi viaggi in veicoli con una durata di 2-3 fermate e smetti di sederti a casa durante il fine settimana. Gli scienziati hanno dimostrato che gli amanti dei cani che sono costretti a camminare 2 volte al giorno, mantengono un peso sano più a lungo e perdono peso più velocemente. Non sei incoraggiato a fare un amico a quattro zampe, dacci per scontato: colui che percorre più chilometri nella vita ordinaria diventerà magro;
  5. I tempi della "dieta allo zenzero" sono limitati . Se la dieta contiene anche bevande con pepe e cannella, è meglio non berle per più di 3 giorni consecutivi, il corpo può ribellarsi e non perdonare tale violenza. Eventuali segni come bruciore di stomaco, eruttazione e dolore nel tratto digestivo - annullamento della dieta;
  6. La "perdita di peso" dello zenzero può causare un aumento della pressione e del dolore al cuore . Ciò è particolarmente vero per coloro che abusano della caffeina nella dieta dello zenzero e bevono molto tè verde. Vale la pena trattare con cura lo zenzero per non sovraccaricare il corpo.

Non ci sono alimenti "dubbiosi" nella dieta con contenuto calorico e composizione sconosciuti. Ciò include tutte le insalate complesse e i piatti del ristorante. Possiamo solo supporre ciò che è veramente lì e come vengono preparati questi piatti.

È anche importante che lo stile di vita sia sano. A volte l'abuso di tè allo zenzero porta a disturbi del sonno a causa di un forte effetto stimolante. Ma nel processo di perdita di peso, è importante mantenere un regime in modo che l'equilibrio ormonale non sia disturbato. Pertanto, è meglio iniziare a bere tè allo zenzero debole e non abusare della quantità.

La dieta allo zenzero, secondo la maggior parte degli esperti, non è compatibile con l'alcol, l'uso di sostanze stimolanti del sistema nervoso centrale e la maggior parte delle pillole dimagranti. I moderni integratori alimentari contengono un gran numero di stimolanti e tutto questo insieme può causare un aumento dei livelli di cortisolo, perdita di sonno e disturbi del processo di recupero del corpo.

Precauzioni e controindicazioni

Le informazioni per questo blocco sono tratte da fonti sulla medicina tradizionale. La regola generale è che lo zenzero non dovrebbe essere consumato se dopo si sentono fastidi o dolori.

Vale la pena seguire una dieta equilibrata regolare se:

  • Dopo aver bevuto il tè, fa male e "tira" lo stomaco e l'intestino;
  • Inizia a rompere i templi e la regione occipitale;
  • Getta in caldo e freddo;
  • Appare la tachicardia;
  • Tira l'area della ghiandola tiroidea;
  • Sensazioni spiacevoli nell'ipocondrio destro;
  • Amaro in bocca

Tutto ciò significa che è necessario sottoporsi a una visita medica e il tè dovrebbe essere escluso per ora. Forse la spezia semplicemente "espone" problemi di salute, ma forse l'intolleranza individuale si manifesta in questo modo.

Le controindicazioni comuni all'uso dello zenzero sono le seguenti:

  • L'uso di anticoagulanti;
  • Problema di coagulazione;
  • Febbre alta e malattie infiammatorie;
  • Alta pressione sanguigna, disturbi del ritmo cardiaco;
  • Malattie della cistifellea e del tratto biliare.

Le controindicazioni allo zenzero si applicano a tutti gli integratori alimentari con esso.

Bevande dietetiche e ricette allo zenzero

Si consiglia di bere bevande allo zenzero prima dei pasti, prima di ogni pasto principale. Ma i piatti con lo zenzero possono essere inclusi nella dieta in modo arbitrario, quando vuoi.

Tè allo zenzero

Classico con limone e miele

  • Circa 2 cm di radice vengono triturati;
  • Versare 2 bicchieri d'acqua;
  • Bollire per 12-15 minuti;
  • Aggiungi il succo di limone e un pizzico di tè verde;
  • Bevi con miele

Questa ricetta ha variazioni. Puoi semplicemente far bollire l'acqua e mettere la radice di zenzero grattugiata e il tè verde nella teiera. Prepara tutto con acqua bollente e lascia raffreddare. Quando il liquido raggiunge la temperatura ambiente, puoi berlo.

All'aglio

Questa ricetta è raccomandata come rimedio per il declino stagionale di immunità, raffreddori, mal di gola.

  • Schiaccia lo spicchio d'aglio;
  • Mescolare con un cucchiaio di zenzero grattugiato;
  • Versare con 2 bicchieri d'acqua a 90 gradi;
  • Prepara per 20 minuti

Si consiglia di bere questo strumento a piccoli sorsi durante il giorno. Puoi eliminare l'odore dell'aglio masticando il prezzemolo. Questo metodo è buono per "drenare" il liquido in eccesso e per ulteriori vitamine e antiossidanti. Il prezzemolo è un eccellente diuretico.

Con Ravanello

Il ravanello nero e verde è più comune nelle ricette per la tosse che nei tè. Il succo di ravanello non solo contribuisce all'eliminazione dell'espettorato, ma aiuta anche a sbarazzarsi del desiderio ossessivo di tossire. Ravanello - un diuretico leggero

Puoi preparare il tè con il ravanello in questo modo:

  • Per un quarto di cucchiaino di cannella e mezzo zenzero, prendi un cucchiaio di ravanello grattugiato;
  • Metti una teiera;
  • Versare 90 gradi con acqua
  • Si consiglia di consumare questa bevanda con miele, ma solo in assenza di allergie.

Altri drink e cocktail allo zenzero

Stiamo parlando dei cosiddetti "cocktail brucia grassi" con le spezie. Sono preparati aggiungendo spezie al kefir o al siero di latte. I cocktail aiutano a liberarsi della stitichezza e sostituiscono un pasto. Si consiglia spesso di berlo a cena, ma è possibile al posto della prima o della seconda colazione, se non c'è appetito.

Bere Kefir

In un bicchiere di kefir aggiungere:

  • Prendi un grosso pizzico di radice macinata e cannella;
  • Versa gli ingredienti secchi in un bicchiere di kefir magro e aggiungi un po 'di peperoncino;
  • Mescola tutto bene e bevi.

Un cocktail così esplosivo due volte al giorno dopo un pasto accelererà i processi metabolici e aiuterà a bruciare chili in più.

Frullato di zenzero e cetriolo Kefir

Puoi prendere lo yogurt se non ti piace il kefir.

In una ciotola del frullatore, mescola

  • cetriolo;
  • Radice di zenzero tritata di 2 cm;
  • Un bicchiere di kefir;
  • Una tazza di yogurt o 250 ml di kefir;
  • Se lo desideri, aggiungi sedano o prezzemolo e un po 'di succo di limone
  • Tutti insieme sono mescolati in una ciotola del frullatore e trasformati in una bevanda omogenea,
  • Puoi berlo invece di mangiare o la sera

Importante: la bevanda ha un forte effetto lassativo, che è meglio prendere in considerazione

Tonico cardamomo e menta

Per preparare questo cocktail devi:

  • Prendi 120 ml di succo di limone e arancia;
  • Macinare in un frullatore insieme a 50 g di menta;
  • Aggiungi lo zenzero e il cardamomo a piacere;
  • Puoi aggiungere fino a 2 cm di radice di zenzero grattugiata;
  • Diluire con acqua se necessario.

Con mirtilli rossi

Questa ricetta popolare combatte gonfiore e costipazione. Migliora la peristalsi e "drena l'acqua in eccesso", l'effetto in termini di perdita di peso può essere significativo, soprattutto se una persona ha problemi di edema.

  • Grattugiare 40 g di radice di zenzero;
  • Mescolare con un bicchiere di bacche di mirtillo rosso;
  • Versare 90 gradi nel thermos;
  • Bevi tutto il giorno

Insalate, Dolci

Chi ha detto che lo zenzero non dovrebbe essere aggiunto ai piatti "> Petali di zenzero e mela

Ci vorranno mele o pere e zenzero non molto succosi. Sono necessari circa 200-300 g di radice per chilogrammo di mele

preparazione

  • Sbucciare lo zenzero e tagliarlo a petali;
  • Sbollentare le mele e tagliarle a fettine sottili;
  • Cospargere leggermente con cannella;
  • Metti su una teglia;
  • Cuocere in forno a 200 gradi fino a quando le mele sono morbide;
  • Puoi cospargere con qualsiasi dolcificante senza zucchero sciolto.

Un po 'di acqua con il miele, ma poi l'intera operazione con i "dolci dietetici" ha poco senso

Gelato dietetico allo zenzero

Questa ricetta richiederà stampi per gelato o uno speciale gelatiere.

  • Diluire un pacchetto di gelatina in un bicchiere di latte scremato;
  • Aggiungi lo zenzero grattugiato;
  • Versare qualsiasi dolcificante senza calorie: stevia, fitparad o inulina;
  • Sbattere 10 albumi in una schiuma e mescolare tutto con un frullatore;
  • Versare negli stampi e congelare

Insalata di verdure con zenzero

  • Prendi 2 barbabietole e fai bollire;
  • Tritare 1 cm di radice di zenzero, un mazzetto di sedano e una piccola scorza d'arancia;
  • Mescolare tutto, condire con olio d'oliva

Cavolo stufato

Questa ricetta aiuterà a diversificare i contorni della dieta ed è adatta a coloro che hanno bisogno di controllare la quantità di carboidrati nella dieta.

  • 1 cavolo tritato;
  • Macinare 2 cm di radice di zenzero;
  • Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva;
  • Aggiungi radice di zenzero, riscalda;
  • Friggere leggermente, aggiungere il cavolo;
  • Rabboccare con acqua e cuocere a fuoco lento finché sono teneri.

A questa ricetta puoi aggiungere cipolle e concentrato di pomodoro senza zucchero.

Diverse ricette popolari con lo zenzero

Qui vengono raccolte solo cose utili che possono aiutare a riscaldare i muscoli prima dell'allenamento, anestetizzare le articolazioni e proprio come una varietà:

  1. Acqua allo zenzero . Prepara con acqua 90 gradi 20 g di zenzero, aggiungi il succo di 1 cetriolo quando si raffredda e il succo di 1 limone. Ha un effetto diuretico, è un rimedio per i postumi di una sbornia;
  2. Caffè allo zenzero . 20 g possono essere preparati insieme a 20 g di caffè in una pressa o thermos francese; l'importante è non usare acqua troppo calda;
  3. Tintura di alcol per riscaldamento . 25 g di zenzero grattugiato insistono 2 settimane su 1 bottiglia di vodka;
  4. Marmellata allo zenzero . Macinare 1 kg di arance con buccia bianca ma senza buccia e 1 cucchiaio di dolcificante con 1 cucchiaio di zenzero grattugiato. Aggiungi un sacchetto di agar, riempito con acqua, messo in banche, conservare in frigorifero;
  5. Unguento per articolazioni . Insistere su 150 ml di acqua 20 g di trifoglio e 20 g di zenzero, raffreddare, mescolare con olio di cocco con alcool fuso e alcool di canfora nella proporzione "1 parte di tintura-1 parte di alcool-2 parti di olio". Se non c'è olio di cocco, dispensare con la panna, ma la miscela dovrà essere conservata solo in frigorifero;
  6. Zenzero Sottaceto . Fai bollire un litro di acqua, aggiungi un cucchiaio di sale, la stessa quantità di zucchero o il suo sostituto e 2 cucchiai di aceto. Versare la radice di zenzero tritata con questo e mettere in un barattolo di vetro. Metti in frigorifero e lascia riposare per 2-3 giorni;
  7. Scrub anticellulite al caffè . Un pizzico di cannella e zenzero e pepe rosso sulla punta di un coltello, mescolare con un bicchiere di olio d'oliva o panna, così come con il caffè che dorme. Applicare su gambe e stomaco, massaggiare dalle caviglie alla vita, rimuovere prima con i tovaglioli e poi risciacquare con acqua;
  8. Lozione anticellulite . Prendi la tintura alcolica di zenzero e diluiscila in un rapporto 1 a 1 con acqua, pulisci le aree problematiche;
  9. Impacco all'aceto di mele e zenzero . Prepara il tè allo zenzero, mescolalo in un rapporto da 1 a 1 con aceto di mele in modo che diventi un bicchiere di liquido. In esso, inumidire il panno avvolgente ed eseguire la procedura per 20 minuti. Quindi è necessario versare acqua fresca.

Tutte le ricette popolari con lo zenzero dovrebbero essere usate con attenzione, poiché la pianta può causare una reazione allergica e contribuirà ai problemi della pelle se tutte le ricette sono usate troppo attivamente. Numerosi tè, impacchi di argilla e altre cose simili non sono in grado di fare ciò che la normale alimentazione razionale e l'attività fisica possono fare. Sarà meglio se lo zenzero diventa un condimento piacevole e non la base di un piano di perdita di peso.

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