Il sei percento della massa totale del corpo umano è il collagene. Questa proteina, che è una proteina strutturale, è presente in ogni tessuto. Il collagene forma il corpo umano, dà forza ai tessuti, si lega e trattiene le cellule. La maggior parte delle sostanze contiene legamenti, cartilagine, ossa. Nel bodybuilding, viene spesso utilizzata una forma idrolizzata di collagene, gelatina. Si ottiene a seguito del trattamento termico del collagene animale, parzialmente distrutto dall'esposizione alle alte temperature. È completamente identico all'antropogenico.
La gelatina come addensante viene utilizzata nell'industria alimentare. Alcuni anni fa, è stato fatto un tentativo di trasmetterlo come una proteina. Tale strategia potrebbe funzionare solo per i principianti, poiché gli atleti esperti sanno che il collagene ha una composizione di aminoacidi carente, che non è adatta per la costruzione di gruppi muscolari. Tuttavia, la gelatina rafforza bene articolazioni e legamenti. Molti atleti, soprattutto tra i principianti, acquistano costosi corsi di collagene. Non sospettano nemmeno che l'assunzione di gelatina regolare abbia un effetto simile. Questa è stata la ragione per la divulgazione della gelatina tra i bodybuilder.
Qual è l'effetto dell'uso della gelatina "> 
Gli atleti che assumono gelatina presentano i seguenti miglioramenti:
- la cartilagine diventa più forte;
- le ossa con legamenti si rafforzano;
- la pelle acquisisce maggiore levigatezza ed elasticità;
- il dolore durante il danno articolare è significativamente ridotto;
- eventuali proteine consumate aumentano il valore nutrizionale;
- viene stimolata la circolazione sanguigna nei muscoli, a causa della quale più nutrienti entrano nel tessuto muscolare.
Questo effetto è simile a quello ricevuto da un bodybuilder che utilizza un complesso di collagene.
Come prendere la gelatina "> 
Il collagene idrolizzato viene consumato due volte al giorno da circa 3-5 grammi. Questo integratore non ha assolutamente effetti collaterali. La gelatina non rappresenta alcuna minaccia per il corpo e la salute, è costituita esclusivamente da componenti naturali. L'effetto dell'uso del collagene è potenziato dalla combinazione di questa sostanza con condroitin solfato o glucosamina solfato.
I preparati per rafforzare articolazioni e legamenti possono anche essere combinati durante l'assunzione di gelatina. Il momento migliore per consumare il collagene idrolizzato è considerato il periodo dopo un pasto. La gelatina può essere consumata a stomaco vuoto, ma solo se viene aggiunto acido citrico, che consente alla sostanza di digerire più velocemente.
È consentito assumere collagene in varie forme:
- asciutto, lavato con un grande volume di acqua;
- allevato in acqua e bevuto;
- fare gelatina;
- miscelato con il gainer proteico.
Ogni atleta seleziona autonomamente la forma di utilizzo del collagene idrolizzato.
Recensioni sulla gelatina dai culturisti
I culturisti rispondono, di regola, al collagene idrolizzato. Nei negozi di alimentari, il costo della gelatina commestibile è basso. Molti atleti scrivono che il suo uso ha contribuito a ridurre il dolore alle articolazioni del ginocchio. Ci sono anche recensioni neutrali in cui gli atleti sono scettici riguardo al supplemento, poiché ha un costo basso e credono che solo i farmaci con un costo elevato possano avere un effetto reale. Tuttavia, dato il prezzo basso e la sicurezza della gelatina, anche la delusione del supplemento non farà alcun danno.
