- Una dieta corretta è la chiave per un'efficace attività cerebrale
- Dieci cibi più sani per il cervello.
Ogni organismo vivente ha un bisogno fisiologico di cibo. È responsabile non solo della sazietà, ma ha anche un impatto diretto sul benessere generale e sulla salute. La maggior parte delle persone percepisce il cibo esclusivamente come un mezzo per soddisfare la fame, non presta abbastanza attenzione a ciò che è incluso nella dieta quotidiana. Ciò porta a numerosi problemi, poiché l'organismo potrebbe non ottenere le sostanze necessarie per il pieno funzionamento di determinati processi. Questo vale non solo per la capacità di svolgere la normale attività fisica, ma anche mentale.
contenuto
- 1 La dieta giusta è la chiave per un'efficace attività cerebrale
- 2 Dieci prodotti più salutari per il cervello
- 2.1 Noci
- 2.2 Mirtilli rossi
- 2.3 Tè verde
- 2.4 Curry
- 2.5 Salmone
- 2.6 Tuorli d'uovo
- 2.7 Fave di cacao
- 2.8 Lenticchie
- 2.9 Mele
- 2.10 Broccoli
Una dieta corretta è la chiave per un'efficace attività cerebrale
Senza proteine, antiossidanti, carboidrati, aminoacidi, grassi polinsaturi, vitamine, macro e micronutrienti, il cervello umano non può funzionare completamente. E se la dieta abituale non include cibi ricchi di queste sostanze, ciò influisce negativamente sulle capacità mentali e intellettuali. Secondo gli studi, la morte delle cellule cerebrali inizia dopo venti anni e quando raggiungono il traguardo dei sessant'anni, il loro numero diminuisce di un decimo. Ogni anno, le possibilità di memoria, pensiero e analisi iniziano a deteriorarsi, il che si riflette nella vita umana.
Molti atleti famosi mangiano esclusivamente con una dieta speciale, che consente di migliorare gli indicatori fisici e di forza, la resistenza, nonché di formare un corpo bello e, soprattutto, sano. È necessario monitorare la dieta non solo per motivi di buona forma, ma anche per la capacità di risolvere problemi complessi. Quest'ultimo è di fondamentale importanza per programmatori, giocatori di carte, giocatori di scacchi. Ciò è dovuto al fatto che l'attività intellettuale richiede il coinvolgimento del cervello, la cui dieta è importante per il suo funzionamento.
Dieci cibi più sani per il cervello.
L'Organizzazione mondiale della sanità ha avviato studi in cui sono stati identificati prodotti per stimolare l'attività cerebrale. Secondo i nutrizionisti, se entrano nella solita dieta, questo migliorerà le capacità del cervello e le capacità intellettuali di una persona:
noci
Sono una preziosa fonte di proteine e acidi omega-3. Contengono lecitina, che attiva una funzione intellettuale che migliora la memoria. Aumentano la concentrazione di serotonina, che consente di tollerare situazioni stressanti e combattere la depressione.
mirtillo rosso
È ricco di antiossidanti che proteggono le cellule dai radicali liberi, che hanno un effetto distruttivo, danneggiando le membrane intercellulari. Queste sostanze hanno un effetto positivo sulla memoria e sulla funzione cognitiva del cervello. L'uso di bacche di palude previene tumori maligni e patologie del sistema cardiovascolare, aiuta a preservare le cellule cerebrali durante l'ictus.
Tè verde
Questa bevanda ti consente di rimanere non solo nella tua mente giusta, ma anche nella tua solida memoria. Gli scienziati giapponesi hanno dimostrato che previene una diminuzione dei processi mentali in età avanzata.
curry
Questa spezia contiene curcumina. Attiva il processo di escrezione dei beta-amiloidi dal cervello, il cui accumulo sotto forma di placche è uno dei segni dell'Alzheimer.
salmone
Questa varietà di pesci grassi, come il pesce gatto con il pesce gatto, è ricca di acidi grassi omega-3, che sono l'elemento principale per la "costruzione" della mielina, una sostanza necessaria per la trasmissione rapida e affidabile delle informazioni da parte del cervello. Grazie al suo alto contenuto proteico, questo prodotto stimola il lavoro cerebrale, l'attività intellettuale e la crescita dei neuroni.
Tuorli d'uovo
Sono una preziosa fonte di vitamina B4 - colina. Questa sostanza ha un effetto benefico sul miglioramento dell'attenzione e della memoria, riduce significativamente l'invecchiamento cerebrale.
Chicchi di cacao
Hanno il più flavonolo nella loro composizione - un antiossidante che normalizza i processi di circolazione sanguigna, oltre a proteggere le cellule del cervello dagli effetti dannosi dei processi ossidativi che causano l'Alzheimer.
lenticchia
Contiene non solo carboidrati complessi, ma anche aminoacidi. Questi ultimi forniscono un'alta velocità biochimica e velocità dei processi di pensiero, nonché chiarezza e chiarezza mentale.
Le mele
Questo è un frutto che fornisce rinforzo, aumenta l'elasticità delle pareti e la guarigione dei vasi sanguigni nel cervello e ne previene il blocco. È uno strumento per la prevenzione di emorragie e ictus.
broccoli
A causa dell'elevato contenuto di vitamina K, attivando l'attività neurale, migliora la memoria. I crociferi sono composti da boro. La sua carenza è una delle ragioni per cui l'attività cerebrale è significativamente ridotta.
