Recenti studi nutrizionali hanno confermato che è improbabile che le noci ricche di grassi abbiano un effetto significativo sui metodi di perdita di peso. Ma le assicurazioni hackneyed che questi frutti della natura a causa dell'elevato contenuto di grassi dovrebbero essere usati al minimo nella loro dieta, presto affonderanno nell'oblio.
Il fatto è che gli scienziati americani, analizzando i risultati di oltre 30 esperimenti condotti in diversi paesi, sono giunti a una conclusione sorprendente: il consumo di noci non influisce sul peso di una persona. Ne hanno parlato sulle pagine di una rivista americana pubblicata dall'Institute of Clinical Nutrition.
Naturalmente, questo non significa che consumando noci, inizierai rapidamente a perdere peso. Niente affatto. Dopotutto, il nucleolo di ogni singolo feto ha un effetto diverso sul corpo. Si consiglia di utilizzare i suggerimenti di seguito.
Concediti le mandorle: un deposito di vitamina E, che è il più potente antiossidante. Goditi le noci, i cui frutti sono bilanciati nella loro composizione grassa, arricchita con acidi omega-3, contenenti grassi. Sentiti libero di usare la macadamia. La natura ha lavorato instancabilmente per saturarlo con vitamina E e selenio. Goditi le noci pecan, un tesoro di varietà di vitamina B, minerali, fitonutrienti e antiossidanti. Questa noce è ricca di grassi e molto benefica per i suoi nutrienti. È impossibile ignorare i pinoli. Arricchiranno il corpo con vitamine A, C, D, luteina, grassi monoinsaturi.
Ma il solito per noi arachidi dovrebbe essere consumato con grande cura. Questi frutti possono causare reazioni allergiche, spesso gravi. Prestare particolare attenzione se si è sensibili a questa malattia.
Gli anacardi possono causare avvelenamenti gravi, poiché contengono la sostanza tossica urushiol. Questa sostanza oleosa è simile al veleno dell'edera. Può causare gravi allergie. Nonostante il fatto che gli anacardi siano appositamente trattati prima di essere venduti - essiccati, arrostiti, neutralizzando così le tossine - è meglio rifiutare il loro uso, soprattutto se si ha una reazione al veleno dell'edera. E in nessun caso dovresti comprare noci etichettate "Prodotto grezzo". Inoltre, in caso di violazione delle norme sanitarie durante la raccolta e la conservazione degli anacardi, il prodotto può contenere aflatossina, un altro tipo di tossina.
I nostri pistacchi preferiti possono anche portare molte spiacevoli sorprese. Sebbene queste noci facciano bene al corpo, spesso, come gli anacardi, contengono aflatossina. Il fatto è che, durante la maturazione, le foglie di pistacchio possono aprirsi anche prima che il raccolto non venga raccolto o subire danni in seguito. Se il dado non è protetto dal guscio, nel tempo si infetta con la muffa, che è la causa dell'aflatossina.
E ciò che non si dovrebbe fare è usare le noci condite con varie spezie, lavorate con sale o zucchero. Sono di scarsa utilità, ma ci sono molte calorie in più.
