Olio di semi di lino per dimagrire

Non tutti gli oli di semi di lino hanno proprietà curative e valore nutrizionale, ma solo ciò che è stato ottenuto dai semi mediante spremitura a freddo, fatto con materie prime selezionate di alta qualità, non è stato raffinato e riscaldato durante il processo di filtraggio. È imbottigliato in vetro scuro e sigillato ermeticamente. Affinché l'olio di semi di lino conservi le sue preziose qualità, il prodotto deve essere trasportato e conservato a una temperatura non superiore a +25 gradi Celsius.

L'uso del prodotto è determinato dalla composizione:

  • Acidi stearici e palmitici saturi al 10%;
  • Acidi grassi polinsaturi Omega-6 al 20%;
  • 60% acidi grassi polinsaturi Omega-3;
  • 10% acidi grassi monoinsaturi Omega-9;
  • magnesio, fosforo, alluminio e sodio;
  • provitamina A, vitamine E e gruppo B.

Gli acidi grassi polinsaturi (PUFA) Omega-3 e Omega-6 non sono prodotti nel corpo, sono indispensabili, riforniti esclusivamente con il cibo consumato. Una quantità sufficiente di queste sostanze può essere ottenuta non solo dai semi di lino, ma anche dagli oli di semi di soia, di noci (noci) e di pistacchi e semi di zucca. Gli acidi grassi monoinsaturi Omega-9 non sono indispensabili perché sono sintetizzati nel corpo. In grandi quantità, sono presenti in tutti gli oli vegetali e animali, nonché nel grasso di maiale e nelle arachidi.

Gli acidi grassi essenziali presenti nell'olio di semi di lino non solo entrano nel corpo, ma si integrano anche nelle membrane cellulari, diventando un elemento protettivo che impedisce la distruzione e la disidratazione. Questo non è l'unico valore di questi composti, hanno una vasta gamma di effetti positivi su vari sistemi nel corpo:

  1. Metabolismo. L'introduzione dell'olio di semi di lino nella dieta consente di inibire la produzione di lipoproteine ​​nel fegato, il che consente di ridurre il peso corporeo senza conseguenze negative, ovvero normalizzare il metabolismo dei grassi.
  2. Sistema circolatorio. Gli acidi grassi essenziali utili riducono la quantità di coaguli di sangue, normalizzano il flusso sanguigno, partecipano attivamente al lavaggio del colesterolo cattivo, aumentano l'elasticità vascolare e prevengono la formazione di placche di colesterolo, riducono il tono dei capillari, abbassano la pressione sanguigna e ripristinano la frequenza cardiaca.
  3. Sistema endocrino. L'assunzione regolare di acidi essenziali aumenta la suscettibilità all'insulina, riducendo il rischio di diabete di tipo 2.
  4. Apparato digerente Si verifica la rigenerazione della mucosa di organi come il duodeno, il fegato e lo stomaco. I parassiti vengono espulsi dall'intestino.
  5. Il cervello. Le guaine mieliniche sono costruite con la partecipazione di acidi essenziali, che aumentano la qualità della trasmissione di un impulso nervoso, che migliora la memoria, il coordinamento dei movimenti e la velocità di reazione. Ciò riduce significativamente i rischi di sviluppare l'Alzheimer, la demenza senile, il morbo di Parkinson.
  6. Sistema nervoso Mangiare olio di semi di lino aiuta a controllare lo stress e la depressione. La presenza di vitamine B aumenta l'effetto positivo, poiché quest'ultimo stimola la produzione dell'ormone della gioia, cioè la serotonina.
  7. Sistema riproduttivo femminile. I fitoestrogeni, presenti nella composizione degli acidi grassi polinsaturi, aiutano a stabilizzare l'equilibrio ormonale. La presenza di queste sostanze nella dieta rende molto più facile tollerare il periodo premestruale e la menopausa. Inoltre, esiste una soppressione della crescita dei tumori ormone-dipendenti, se presente, e una diminuzione del rischio del loro aspetto.
  8. I muscoli. I muscoli scheletrici si riprendono meglio dopo un intenso allenamento. I legamenti danneggiati guariscono molto più velocemente dopo aver subito un infortunio - distorsione.
  9. Pelle. Essendo un eccellente nutriente ed emolliente, gli acidi essenziali contribuiscono al ringiovanimento della pelle. Hanno un buon effetto battericida. Sullo sfondo di una regolare assunzione di olio di semi di lino, non solo le condizioni del derma, ma anche i capelli, così come la lamina ungueale, migliorano. Ciò è reso possibile grazie al potente complesso di antiossidanti, vitamine A ed E.

I PUFA hanno effetti antinfiammatori e antiallergici, poiché hanno un effetto diretto sulla produzione di prostaglandine. Questi ultimi sono mediatori responsabili delle reazioni infiammatorie e autoimmuni in ciascun organo. Omega-3 e Omega-6 riducono la loro produzione.

L'olio di semi di lino ha un effetto inestimabile sulle condizioni di capelli, pelle, unghie, ma non viene praticamente utilizzato nella produzione di prodotti cosmetici. Ciò è dovuto al fatto che ha una durata piuttosto breve ed è rapidamente ossidato.

È meglio mangiare olio spremuto a freddo da semi di lino con barbabietole, ricotta, carote, crauti, miele, yogurt e kefir. Il prodotto si abbina bene a tacchino, pollo, pesce, pane di segale. Tali combinazioni aumentano ancora di più la sintesi dell'ormone della gioia, il che è particolarmente vero per la depressione stagionale.

L'olio di semi di lino è una degna competizione per il salmone, la trota, il salmone rosa, che sono anche ricchi di PUFA, ma hanno un costo più elevato, perché appartengono alla categoria dei pesci d'élite.

contenuto

  • 1 Storia dell'olio di semi di lino e riconoscimento moderno
  • 2 Benefici e rischi di olio di semi di lino
    • 2.1 Caratteristiche positive
    • 2.2 Controindicazioni
  • 3 Come applicare l'olio di semi di lino per perdere peso
    • 3.1 Ricette popolari
  • 4 Come scegliere olio di lino di alta qualità "> 5 Regole di conservazione
  • 6 semi di lino
  • 7 Riepilogo

Storia dell'olio di semi di lino e riconoscimento moderno

Il primo a coltivare il lino iniziò a Colchide - Egitto e Georgia. Ovunque in Russia iniziò a seminare una pianta nei secoli 10-13, sebbene la cultura fosse nota nel II secolo a.C. Le aree più grandi per le colture di lino sono state assegnate a Novgorod e Pskov. Oggi, la cultura è cresciuta su larga scala in Germania, Argentina, Polonia, Bulgaria, Francia, Romania e altri paesi.

L'olio ottenuto dai semi di lino è da tempo famoso per le sue qualità curative. A questo prodotto viene attribuita la "responsabilità" per la buona salute degli abitanti della Russia nei periodi pre-rivoluzionari, da allora gli oli vegetali erano presenti in grande abbondanza. Le persone di quel tempo non avevano familiarità con molte malattie cardiovascolari, inclusa l'aterosclerosi, e la dieta non era varia.

La menzione di "petrolio russo", che spesso può essere trovata nei media stranieri, si riferisce specificamente ai semi di lino. Un sacco di clamore è stato fatto dalle informazioni che è che ti permette di trovare una seconda giovinezza, che ha reso il prodotto incredibilmente popolare e famoso. Robert Kundi (un famoso nutrizionista canadese) è dell'opinione che sia nell'olio di semi di lino che l'umanità troverà un mezzo per preservare la giovinezza.

I benefici e i danni dell'olio di semi di lino

La ricca composizione conferisce al prodotto molte proprietà positive, ma ci sono ovviamente alcune limitazioni. Non tutte le persone possono usare l'olio di semi di lino, quindi è necessario familiarizzare con tutte le proprietà di questo prodotto in anticipo.

Proprietà positive

Il lino contiene una grande quantità di calcio, che è stata la ragione principale per cui l'olio ottenuto da esso è stato ampiamente utilizzato nel trattamento dell'osteoporosi. Il suo uso regolare consente di triplicare il livello di calcio nel corpo.

Insieme al calcio, il prodotto è ricco di fosforo. Insieme, queste sostanze sono la base del tessuto osseo. Il fitoestrogeno, che è presente nella sua composizione, controlla il riassorbimento osseo, cioè previene la distruzione.

La ricezione di olio di semi di lino su base continuativa influisce sull'aspetto. Le unghie acquistano forza, la pelle e i capelli migliorano. Le donne si sentono molto meglio con la sindrome premestruale e possono tollerare la menopausa più facilmente. Il prodotto è utile non solo durante la gravidanza per la madre stessa, ma anche per il bambino, poiché influenzerà positivamente lo sviluppo del suo cervello.

Il prodotto è prezioso anche durante l'allattamento, poiché consente di salvare il bambino dalla colica intestinale, ma è necessario introdurre olio di semi di lino nella dieta solo dopo aver consultato un medico, poiché esiste un'alta probabilità di mal di stomaco sia nella madre che nel bambino. Non si verificano altri effetti collaterali, ad eccezione della diarrea.

Il prodotto è utile per le persone che soffrono di malattie polmonari, mancanza di respiro, asma, tosse secca. Prendi l'olio di semi di lino per problemi al pancreas e alla tiroide, diabete.

Questa cultura favorisce la rimozione dei calcoli renali, previene la formazione di coaguli di sangue, aiuta a guarire più rapidamente crepe e rugosità sulla pelle. Ha un effetto positivo sulla vista, viene applicato dall'eccessiva secchezza della mucosa nasale, purifica il corpo dalle tossine.

L'olio di semi di lino spremuto a freddo è raccomandato per i pazienti con trombopenia essenziale e malattia di Verlhof. Gli organismi parassiti (vermi) hanno paura di questo prodotto. L'intera gamma di proprietà terapeutiche di questo olio può essere enumerata all'infinito, ma quelle descritte sono abbastanza per capire quanto sia prezioso per il mantenimento della salute.

Controindicazioni

Acquistando olio di semi di lino, dopo aver letto le istruzioni, puoi solo vedere che il prodotto non è raccomandato per l'intolleranza individuale, ma questo non è del tutto vero. Assicurati di consultare un medico, decidendo di usare questo prodotto, è necessario per coloro che soffrono dei seguenti disturbi:

  • Cheratite, diarrea, pancreatite, calcoli biliari, malattie virali;
  • Gastrite, aumento dell'acidità dello stomaco, YABZH. La capacità del lino di stimolare la secrezione gastrica può portare a un peggioramento della condizione.
  • Violazioni della struttura cellulare e dell'obesità del fegato, poiché il prodotto aumenta il carico su questo organo, che può causare lo sviluppo di insufficienza renale.
  • Aumento della coagulazione del sangue. L'olio di semi di lino aumenta la concentrazione di piastrine, il che aggrava ulteriormente la situazione di una persona malata.

Non puoi prendere l'erba di San Giovanni contemporaneamente al prodotto. Questa combinazione può stimolare la sintesi dell'ipericina. Questa sostanza provoca una reazione allergica alla luce del giorno.

Come applicare l'olio di semi di lino per perdere peso

Non esiste una risposta universale a questa domanda. Tutto dipende dalle caratteristiche individuali del corpo, ma il prodotto è più attivo nel processo di combustione dei grassi quando una persona è a riposo, cioè in un sogno.

Ciò significa che il momento migliore per ricevere è sera. Se prendi l'olio prima di andare a letto, il PUFA non permetterà al grasso di depositarsi nell'addome e sui fianchi. Non vi è alcun effetto specifico sulla combustione dei grassi, quindi una tecnica simile è rilevante per coloro che consumano olio di semi di lino durante il giorno e non solo di notte.

Quando c'è solo un'assunzione giornaliera, la mattina è considerata il momento migliore. Bevi olio a stomaco vuoto, circa 20 minuti prima di mangiare. Non dovresti bere bevande calde (tè, caffè) in questo momento. Un regime popolare è considerato 1 cucchiaino, prima la mattina prima di colazione e poi la sera dopo cena. Per una settimana, la quantità di prodotto consumato viene aumentata a un cucchiaio ad ogni dose.

Non è necessario seguire alcun modello particolare. Puoi semplicemente usare l'olio di semi di lino come parte dei piatti. Si consiglia di aggiungerlo alle insalate e agli spuntini durante la cottura, nonché al porridge cotto, alla zuppa, al contorno, ai latticini.

Non prendere l'olio di semi di lino su base continuativa senza interruzioni. La durata totale del corso dovrebbe essere compresa tra 30 e 45 giorni, quindi devono prendersi una pausa di 2 mesi.

Non preoccuparti del fatto che i chilogrammi persi, come accade dopo aver completato molte diete, torneranno di nuovo. Questo di solito non succede. La qualità dell'olio di semi di lino, che è così meraviglioso per ottenere l'armonia, è dovuta al fatto che non solo brucia i grassi, ma normalizza il funzionamento di tutti i sistemi del corpo, a causa dei quali il metabolismo e altri processi metabolici procedono correttamente e il grasso non si accumula.

L'effetto lassativo delicato aiuta a purificare il corpo dalle tossine e dalle tossine. I nutrizionisti hanno da tempo rivelato la capacità dell'olio di lino di scomporre il grasso in eccesso in glicerina e acqua, che non vengono trattenute nel corpo, ma vengono escrete, il che, naturalmente, dà un risultato positivo nella perdita di peso.

Anche gli snack non sono un problema, poiché l'olio di semi di lino deprime la sensazione di fame e se vuoi costantemente mangiare qualcosa su qualsiasi altro sistema di perdita di peso, questo desiderio non sorge.

Ricette popolari

È preparato secondo il seguente schema:

  1. Prendi 10 g di semi di lino, foglie di achillea e menta piperita, infiorescenze di camomilla, 20 g di iperico e cinorrodi, 25 g di stimmi di mais e fiori di calendula, 50 g di immortelle sabbiose.
  2. La collezione è accuratamente frantumata e miscelata.
  3. La massa di erbe risultante viene prodotta in 500 ml di acqua bollente, prendendo 2 cucchiai della raccolta e insistito per 1 ora.

L'infusione risultante viene filtrata e bevuta in più fasi. Il brodo fresco è preparato per tutti i giorni.

Come scegliere olio di lino di alta qualità ">

L'olio utile può essere considerato solo quando non è stato sottoposto a lavorazione industriale, ma è stato prodotto mediante spremitura a freddo. Eccezionalmente, un tale prodotto è in grado di guarire e ha proprietà utili.

L'olio naturale non raffinato è biologicamente attivo. Ciò significa che inizia rapidamente a diventare torbido, ossidato, rancido. Per mantenere il prodotto più a lungo, lo immagazzinano in un piatto opaco nel frigorifero, non lo lasciano mai stare al sole, cercano di ridurre al minimo la frequenza di apertura del coperchio. Tali misure possono ridurre la perdita di qualità preziose.

Va tenuto presente che con un aumento della frazione di massa di vitamina F, la durata di conservazione del prodotto diminuisce. Il costo di un barattolo da mezzo litro di olio non raffinato spremuto a freddo di semi di lino può variare da 200 rubli e oltre. Tutto dipende da qualità, materia prima, marchio.

Regole di conservazione

Sono causati dalla capacità dell'olio di lino di ossidarsi rapidamente, perdere sostanze utili e preziose sotto l'influenza dell'alta temperatura e della luce solare.

Il prodotto deve contenere:

  • in una nave fatta di ceramica o vetro scuro;
  • strettamente intasato per impedire l'ingresso di ossigeno;
  • a temperature da +5 a + 20 gradi Celsius.

Utilizzare olio solo fino alla data di scadenza specificata.

Creme, maschere, lozioni con l'aggiunta del negozio di olio di semi di lino:

  • in un contenitore opaco ben chiuso;
  • ad una temperatura da +5 a +10 gradi Celsius, cioè nel frigorifero;
  • non più di 14-21 giorni.

La presenza di un odore rancido indica che il prodotto è diventato inutilizzabile e non può più essere utilizzato.

Semi di lino

Un'ottima alternativa al petrolio. I semi contengono quasi lo stesso insieme di vitamine e complessi. E se circa 898 chilocalorie sono contenute in 100 ml di olio, la quantità è la metà nei semi. I semi non trattati contengono più oligoelementi e vitamine rispetto all'ultimo trattamento termico.

Se confrontiamo la materia prima e l'olio ottenuto da essa, la prima è considerata molto più naturale e più facile da conservare. La terza parte dei semi è la fibra, che, dando volume al grumo alimentare, contribuisce al suo migliore movimento attraverso l'intestino e l'eliminazione insieme alle tossine, che lo rende un ottimo assorbente. La massa oleosa ha un effetto simile, ma è meno pronunciata.

L'ammollo dei semi di lino porta alla formazione di muco, che ha un effetto antinfiammatorio e avvolgente, contribuendo allo scarico e all'espettorazione dell'espettorato nelle malattie dei bronchi e dell'apparato digerente. Inoltre, è un eccellente immunomodulatore.

È impossibile condurre un trattamento termico dei semi. Rende pericolose le materie prime, poiché il riscaldamento dei PUFA è accompagnato dalla formazione di radicali liberi. Si consiglia di mangiare semi di lino sotto forma di polvere grossolana con una grande quantità di liquido. Devi bere almeno 1 bicchiere d'acqua.

I semi interi non dovrebbero essere consumati. Possono ferire la mucosa dell'esofago. È meglio macinarli prima dell'uso diretto, in modo che gli olii contenuti all'interno non abbiano il tempo di ossidarsi. Non è necessario mangiare i semi in forma pura.

Possono essere aggiunti a bere yogurt, kefir, vari piatti preparati (zuppe, cereali), nonché combinati con miele naturale, quando entrambi i prodotti sono presi in proporzioni uguali e lavati con abbondante liquido dopo la somministrazione. Se non bevi abbastanza acqua, minaccia un ostruzione dell'intestino.

Dai semi preparare infusioni. Per ottenere una composizione nutrizionale, vengono versati 1-2 cucchiaini di semi interi con 200 ml di acqua fredda. Insistere su questa miscela per almeno 20-30 minuti, mescolando regolarmente. Per preservare tutte le preziose sostanze benefiche dei semi di lino, è necessario conservarle, come l'olio, correttamente. Лучше всего закладывать сырье в морозильную камеру, доставая исключительно столько, сколько нужно для разового употребления.

Riassumendo

Чтобы почувствовать весь эффект от льняного масла, необходимо:

  1. Употреблять продукт исключительно до окончания срока годности, который обычно составляет 1 год. В просроченном масле уже нет никаких полезных веществ.
  2. Придерживаться строгих правил хранения продукта, содержа тару с маслом в прохладном темном месте. Лучше всего ставить пузырек в шкаф, следя за тем, чтобы рядом не было источников тепла.
  3. Помнить, что увидеть достигаемый результат можно лишь через 2 или 3 месяца, и, судя по отзывам о продукте, они впечатляют многих.
  4. Не забывать, что похудение зависит от индивидуальных особенностей организма. Одни теряют за курс до 8, другие за год до 5, а третьи до 12 кг за 1, 5 года. Прием льняного масла улучшает тон, придает мягкость и эластичность кожи, делает волосы и ногти красивее, нормализует пищеварение.

Главное, чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо принимать льняное масло систематически.

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