Il supplemento sportivo BCAA è diventato molto popolare tra gli atleti.
In questo articolo vedremo se tutti hanno davvero bisogno di BCAA ">
I BCAA sono tre aminoacidi: isoleucina, leucina e valina. Gli scienziati hanno scoperto che questi 3 aminoacidi sono più importanti per la costruzione dei muscoli. Comprendono circa il 30% del tessuto muscolare. Tutti i produttori hanno iniziato a timbrare i BCAA e affermano che senza questo integratore i muscoli non crescerebbero. Nel frattempo, i muscoli, come tutto il corpo, hanno bisogno dell'intero spettro di aminoacidi . Solo un po 'di più, un po' meno.
Da dove viene il BCAA? Dalla stessa proteina. In parole povere, prendono la proteina e questi 3 aminoacidi sono separati da essa. Dopotutto, come sai, le proteine sono un insieme di aminoacidi. E poi inizia il divertimento.
Contenuto proteico di BCAA
Il contenuto di BCAA nelle proteine animali (siero di latte, uova, caseina, latte, carne) è di circa il 16% - 20% . Cioè, in 100 grammi di proteine 16 - 20 grammi di BCAA.
Quale conclusione si può fare?
Per la stessa quantità di BCAA in proteine e in BCAA, pagherai circa la stessa quantità di denaro. Ma, nella preparazione del BCAA, riceverai solo il BCAA e nella proteina riceverai anche l'intero spettro di tutti gli aminoacidi di cui anche il corpo ha bisogno.
Se una persona consuma proteine a circa 100 grammi al giorno, 16-20 grammi di BCAA, guarda cosa indicano i produttori di dosaggi per i loro BCAA. 2-6 capsule al giorno. Si tratta di 2 - 5 grammi di BCAA al giorno. Questi sono solo dosaggi ridicoli. Perché lo stanno facendo? Sì, perché pensi che ci siano molte parti nel pacchetto e durerà a lungo. Dal momento che se realizzi porzioni reali di 15-20 grammi al giorno, vedrai che le banche dureranno solo 10 giorni.
E le proteine vegetali (soia, riso, grano)? Qui, il contenuto di BCAA è del 13% - 15%. Questo è un po 'più piccolo. Ma sono più economici. Pertanto, otteniamo di nuovo questi 3 aminoacidi allo stesso prezzo. Solo Plus un altro 70% - 80% degli amminoacidi rimanenti.
I BCAA funzioneranno bene solo se il tuo corpo è davvero privo di isoleucina, leucina e valina. O forse gli mancano altri aminoacidi più di questi? Non lo saprai mai. Solo sperimentalmente. E quando bevi proteine, che contengono tutti gli aminoacidi, non perderai mai i bisogni del tuo corpo.
